中國時報【報導郭隆富】黃大煒今年10月10日雙十節將在台北國際會議中心開唱,是他暌違12年再度舉辦個人演唱會。黃大煒表示「10」是他從小到大的幸運數字,主辦單位媒體棧公司跟他洽談舉辦個唱已經逾1年,好不容易訂到的檔期就是10月10日,讓他又驚又喜。這次的演唱會,黃大煒親身參與策畫,要帶來暌違已久的新歌,更要讓觀眾們回味他的〈你把我灌醉〉、〈讓每個人都心碎〉等多首膾炙人口的經典歌曲。出道超過25年的黃大煒,對原創音樂的堅持與要求是業界有名的,這也難怪他25年間只出了8張專輯。他對於提攜後輩與相挺朋友更是不遺餘力,獲邀擔任其他歌手的特別嘉賓,都是不計成本飛去當地賣力演出;這次他要開唱的消息一出,許多歌壇好友與晚輩接到拍攝祝賀影片的邀請,都二話不說立刻錄製影片回傳,包括周杰倫(周董)、蕭敬騰(老蕭)、齊秦、吳健豪、王力宏等,足見黃大煒在歌壇的好人緣。台北國際會議中心登場更令黃大煒驚喜的是,台灣天團「五月天」的阿信從FB上得知他們最喜歡的David老師要開唱了,即使沒受到黃大煒團隊的邀請,也自動自發集合5位團員一起錄製一段可愛的祝賀影片,還把〈你把我灌醉〉的副歌改成「你把我灌醉,來看演唱會∼」還建議可以做成廣告來狂打,誠意十足。黃大煒1010台北演唱會將在10月10日(四)晚間7點30分於台北國際會議中心舉辦,購票請洽年代售票www.ticket.com.tw。


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中國時報【石欣蒨╱台北報導】電子煙在全球各地流行起來,近來不斷有危害健康的研究報告出爐,甚至死亡案例也接踵發生,美國麻州已於日前祭出全面禁售令;反觀國內,政府雖早已宣示全面禁止「新興菸品」,但民眾仍很容易在坊間店家購買,網購更成為電子煙販售平台,導致亂象叢生。賣家偽裝販售 亂象叢生從各大電商平台上來看,以C2C拍賣平台為例,蝦皮購物、奇摩拍賣、露天購物及PChome商店街等,都能輕易搜尋到電子煙相關商品,當中僅蝦皮購物特別有限制「電子煙」關鍵字,不能直接找到相關商品以外,其他網購平台上,若以電子煙品牌名稱作關鍵字搜尋時,竟可出現高達百頁的商品筆數。蝦皮購物表示,儘量做到嚴格管制販售電子煙,民眾以「電子煙」搜尋時不會出現任何商品,但業者也坦言防不勝防,不少賣家用巧妙的方式,例如改用品牌作為品名,或偽裝成T恤、馬克杯等其他類別的商品,變相作為出售電子煙的手法。購物平台 加強巡邏管理蝦皮購物表示,今後仍會配合政府政策指導和考量國民健康,針對電子煙進行管制下架,若發現有賣家規避關鍵字品項上架商品,也會擴大關鍵字查核,進行管制。Yahoo奇摩拍賣表示,平台依循政府法規訂定「禁止類:菸及外觀印有菸品品牌之商品」刊登規範,將電子煙和煙油原料納入管理範圍,並將於發現的第一時間下架商品。誤認較健康 癮君子改抽市面上販售的電子煙,可分為液體霧化,以及日韓大廠以燃燒菸草為主的加熱式電子煙,特別是後者,更成為大陸近年春節的熱門賀禮,日韓兩國亦相當盛行,不少人誤以為抽電子煙「比較健康」。一名已抽電子煙3年的吳先生表示,自己從15歲開始抽菸,但改抽電子煙的原因是霧化電子煙會噴出水果香氣,就算親友在場也可以照樣抽。


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中國時報【王志偉╱花蓮報導】籌備已久的「藍鵲輪」昨自蘇澳首航花蓮,體驗海上航行70公里速度感,一覽海上清水斷崖美景,2地航行時間僅需70分鐘,首趟航次來回各有91人、143人搭乘,以團客為主,搭乘率雖不到3成,但業者樂觀看待,表示「主打知名度!」,並與在地旅宿、觀光產業合作,搶攻雙十連假商機。藍色公路 再添一艘輪船百麗航運今年與台開集團風獅旅行社合資引進澳洲大型高速客輪「雲豹」與「藍鵲」,其中雲豹輪已於今年3月投入布袋往返馬公航線經營,藍鵲輪原訂9月中投入蘇澳、花蓮線,因颱風,昨才正式啟航「蘇澳、花蓮」,為藍色公路再添一艘輪船。「花蓮我來了!」林姓遊客說,他們參加旅遊團,約了朋友一同遊覽花蓮,第一次搭船,看到了蘇花清水斷崖美景,雖然海象不佳,但是個不錯體驗。之後預計停留花蓮2天,行程主要跟團前往台11線沿海各景點遊玩。帶動收益 活化3號碼頭花蓮港務分公司總經理高傳凱表示,藍鵲輪對花蓮港帶動收益,停靠的3號碼頭,該區原屬倉庫區,因郵輪啟航作活化,讓旅客上下船也可在旁購物或是遊覽。另有一艘麗娜輪行駛周六、日航班,代表蘇澳至花蓮港間的客運能量增加,也提供旅客新選擇。藍鵲號到10月14止(每周二檢修),每天一航次往返蘇、花,藍鵲輪早上10點自蘇澳開船,11點25分抵花蓮港,返程是下午3點半花蓮開,4點55分抵達蘇澳。單程原價1千元,官網預購優惠價850元,想在國慶4天連假到搭藍鵲輪到花蓮遊玩,已開放預訂。


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迎戰中部百貨周年慶重磅大檔,新光三越台中店與勤美誠品園道店,雙雙大手筆改裝並引進新品牌搶客。新光三越台中店全新登場的「日嚐.好市」,一口氣導入65家特色名店,逾50家是全台或中部獨家,今天開幕即吸引大批人潮進場嚐鮮。另勤美誠品購物節今天開打,三樓誠品書局也以嶄新風貌迎客。位於新光三越台中店地下二樓的「日嚐.好市」,集結有超市、在地選物、精品伴手禮及美食名店,琳瑯滿目,19年來首度大改裝,全面調整櫃位,引進28家新櫃,逾50家是全台或中部獨家設櫃,除了重量級排隊美食,更有裝潢如精品店的國際名品,包括巧克力界的法拉利「AMEDEI」,年銷超過35萬盒月餅的半島精品,香港觀光必買的「遇見蝴蝶」蝴蝶酥等,全都齊聚一堂,不必出遠門就能盡享異國美食。▲新光三越台中店獨家引進米其林推荐的雙月食品社,推出「在家即食」的湯包料理,方便主婦張羅飲食。(圖/金武鳳攝,2019.9.27)至於排隊美食匯集了中部獨家首發名店,例如蟬聯2年八其林必比登推荐的雙月食品社,被譽為養生料理第一品牌,首度與百貨公司合作推出「在家即食」的湯包料理,方便主婦張羅飲食。還有每日完售3千個的春上布丁蛋糕,開賣首日即吸引大批粉絲搶購。另樂軒和牛新品牌「鉄火牛排」,原汁原味能征服挑剔的嘴等,要讓消費者無論自己嚐鮮或聚餐分享,都能獲得滿足。位於台中綠園道的勤美誠品,擁有亞洲最大植生牆,綠意盎然,為都市妝點顏值,是一家外觀美麗的百貨公司。為迎戰今天起的購物節強檔,11年來也首次進行三樓樓層改裝及櫃位調整,引進永心鳳茶台茶館、艸水木堂等新店,帶給消費者嶄新觀感。▲長逾21公尺的大型「藝術光牆」,勤美誠品首度與雲門舞集合作,以舞蹈呈現書法美學。(圖/金武鳳攝,2019.9.27)勤美誠品三樓以誠品書局為主體,隨著改裝,增設「世界文學獎專區」,專區介紹諾貝爾文學獎、美國國家書卷獎、曼布克獎、普立茲小說獎等重量級獎項得獎作品。為鼓勵親子共讀,增加科學教育專區,裝設3公尺高火箭造型空間,營造趣味閱讀氛圍。最吸睛靚點是逾21公尺的大型「藝術光牆」,首度與雲門舞集合作,以舞蹈呈現書法美學的「屋漏痕」、流水意象的「白水」,透過雲門舞者空靈清麗的舞蹈姿態,將動靜間的力與美帶入書店閱讀空間。更多 NOWnews 今日新聞 報導 300元就能體驗台中產業遊程 明起報名要搶快 入秋台灣欒樹金黃花季到來 賞花秘境市府報你知 11戶「打開房間看創意」展間 網紅拍照打卡新景點


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國立臺北商業大學管理學院欲申請《109年教育部大學社會責任計畫》補助,提出「原住民商品聯合數位行銷、原鄉部落人才數位創新創業輔育計畫」,在9月23日邀請原住民學生、原住民工作坊業者以及對推廣原住民文創產業有興趣的民眾參與說明會,但所貼出的會議通知海報卻張冠李戴,使用北美印地安人的圖樣。「這一看就知道不是台灣的原住民!」東華大學民族事務與發展學系教授施正鋒指出,台灣的原住民族並沒有使用斧頭,也沒有圖片中那種形式的長矛;雖然有部分原住民族有老鷹羽毛頭飾,但佩帶者的身分有嚴格的規定,載頭飾的方法也跟圖片不一樣;再加上圖片人物綁髮辮的樣子,根本就是美洲的印地安人,完全不符合任何一種台灣原住民族的形象。台北商業大學管理學院的會議聯絡人曾至宏表示,此次會議計畫邀集相關人士進行座談,討論校方所擬定的補育計畫內容,未來會依照會議中達成的共識,若有必要將再修改計畫,最後送交教育部審議,通過後就可以申請預算執行輔育計畫。曾至宏表示,並不清楚圖案是哪位承辦人製作,但將會深入暸解圖案的設計是否有誤用,如果有錯誤一定會立刻改善。更多 CTWANT 報導【原民烏龍圖2】「台灣石虎列車翻版」 原住民:張冠李戴、貽笑大方「熊讚」月薪高達65萬元 議員:比市府官員還多陳宏昌捐款蓋公益大樓 侯友宜:接到人生最大的訂單


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文/Orchid 蘭餐廳(將西式料理透過最有溫度的服務理念,傳達給全世界)「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第,曾在洛杉磯度過7年的青少年時光;15歲回到諾曼第,對於未來感到茫然之際,想起自己最有成就感的時刻,就是為家人打理三餐,因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後,他進入多家當地星級餐廳實習與工作,磨練料理基本功,同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式,包括:Cordeillan Bages(二星,位於波爾多,曾以分子料理聞名,並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳)、L’Etrier(一星)。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間,得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡;在傍海的五星酒店Westminister Hotel中,由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單,幾乎周周都有不同考驗,也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼,自此造訪產地、農人,成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間,基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽:他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍;2015年,則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.(Meilleur Ouvrier de France)肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦,是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞,工作邀約電話不斷,他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年,他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店(Hôtel Ritz Paris)行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約,邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕,協助打理旗下的兩間餐廳(分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon);2017年,他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下,來到台灣成為STAY Taipei的副主廚,在餐廳結束營業後,到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說:「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師,他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊,非常懂得『團隊建造』team-building的廚師;他教會我善用食材的技巧,讓同一種食材,以各種不同的料理方式呈現,以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick,將法式料理的醬汁提升至嶄新境界,更影響了基爾達的料理風格。基爾達說:「Yannick告訴我,在食材面前,要放下因為長期訓練帶來的自以為是,去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心:時令〈Time〉& 產地(Place)對於基爾達來說,做料理不應受限於菜系、手法、國籍,最重要的是信賴食材原味的力量,因此他的料理只圍繞著兩大核心:時令〈Time〉& 產地(Place)。來到台灣之後,他積極地往產地探詢:基隆漁港、屏東可可園…只要得空,他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹,他堅信做菜並非任意揮灑,而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下,他認為找到好品質的食材為第一優先;接著,嘗試所有能夠料理它的方式,去探求所有可能性與最好的味道;最後,再以呈現食材原味為前提下開始調味,一旦太早進行調味,就有可能破壞食材最珍貴的風味。(蘭餐廳-小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba)「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格,他認為出現在盤中的每一樣食材,都該有其任務與意義,無法為食材加分的元素,都不該出現,比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘;他堅信「減法」多過「加法」,每一道菜都有其美味的上限,應該見好就收,改良一道菜的方式不應該再堆砌,而該思考去除那些錦上添花的成分,料理最該呈現給賓客的景象,是時節的到來、是源於產地的美味。 ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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距離東京帕運開賽倒數333天,選手全力搶積分!2019永達盃高雄國際輪椅網球公開賽,今(26日)在高雄橋頭輪椅夢公園開打,首日舉行公開組單打賽事,地主選手廖克松首輪在「台灣內戰」中直落二勝出、挺進八強,八強賽他將遭遇三號種子、日本好手鈴木康平。「我想快樂打球!」56歲的廖克松今在單打首輪,以6-0、6-3擊敗認識25年的好友劉蒲生。他笑說,「抽到好籤,有燒好香!」天氣雖熱,但廖克松不以為意,「去年38度高溫,我打了四小時吧!」喜歡運動的廖克松因「脊柱裂」行動不便,接觸輪椅網球前,他以田徑(輪椅馬拉松)為主,也曾嘗試射箭、射擊等運動。1996年,打網球才約一年,他就答應劉蒲生的邀約,自費到日本福岡參賽,「那時我想看看世界的輪網是什麼樣子,看自己要不要繼續打。」結果,兩人一路打進決賽,包辦冠亞軍。「第一次出國比賽我就拿亞軍!」廖克松說,比賽場地是沙地,大多選手的輪子被沙卡住,移動不順,「但我們兩個因為都會『翹孤輪』,一路打到最後。」▲我國輪椅網球選手廖克松。(圖/ 輪轉活動整合行銷工作坊提供)廖克松在國內賽事贏過大大小小獎盃,「家裡擺不下,媽媽很困擾。」他也曾到土耳其安塔利亞參加世界盃輪網賽。目前在疾病管制署工作的他,每週六練球維持體能和手感,「輸贏其次,比賽時我盡力而為,盡量做到自己想達到的。」他認為自己在場上有「張德培的精神」,「奮力拚球,這是我在球場上的堅持。」廖克松說。每次在台灣參加國際賽,廖克松總以「來者是客」的心態,和外國選手交朋友,請他們吃小籠包等等,日本選手因為「松」這個字,稱他「麻將」、而韓國選手則以「蜂鳥」的韓文(beolsae)暱稱他。明(27日)廖克松將遭遇世界排名23的日本好手鈴木康平,他準備以「降速發球」來迎戰。過去兩人從未曾交手,廖克松說,「面對這些國手級的對手,盡力而為。」另外廖克松也將搭配戴加揚出戰雙打。▲日本輪椅網球選手鈴木康平。(圖/ 輪轉活動整合行銷工作坊提供)其他台將今男單首輪戰績,非種子戴加揚今以2-6、0-6不敵日本鈴木康平,鄭漢棕以兩個0-6,不敵四號種子泰國好手Suthi Khlongrua,而持外卡參賽的黃慶鑽0-6、1-6不敵斯里蘭卡軍人R.A.L.S Ranaweera。女單方面,三位台將今均無賽程,明將與種子選手在八強賽交手。


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2019年第三屆拉沃盃(Laver Cup)網球賽來到了賽事最後一天,在前兩戰結束世界隊團隊積分以11比7領先歐洲隊,第三戰費德勒(Roger Faderer)先是直落二擊敗美國好手伊斯內(John Isner),追成11比10,再靠著德國金童茲維列夫(Alexander Zverev)以6比4、3比6、10比4擊退加拿大好手拉奧尼奇(Milos Raonic),終場歐洲隊就以13比11逆轉擊敗世界隊,完成3連霸。茲維列夫賽後受訪表示:「我在決勝局的表現連我都難以置信,我超級高興並且感謝費德勒、納達爾(Rafael Nadal)和其他隊友,如果沒有他們在板凳區上的幫助,我絕對無法做到。」事實上今天首戰費德勒原先將合體納達爾出賽雙打,但納達爾因手腕受傷,費德勒改和希臘新星西西帕斯(Stefanos Tsitsipas)搭檔,但最終以5比7、6比4,4比8敗給了伊斯內和索克(Jack Sock)。到了第二戰,世界隊美國好手佛里茲(Taylor Fritz)又以7比5、6比7、10比5擊敗蒂姆(Dominic Thiem),世界隊暫時以11比7領先歐洲隊,而接下來就是看費德勒和茲維列夫聯手完成逆轉秀了。費德勒表示:「我很高興我還能夠為團隊做出貢獻,但很可惜我的好朋友納達爾因傷而無法出現在場上。」至於今年拉沃盃首度來到了瑞士日內瓦,這也是費德勒的家鄉,費德勒說道:「這真的太驚人了,今天觀眾的聲音非常響亮,我不記得過去的比賽有這麼大聲過,但你知道,如果我很早就選擇退休的話,就不會有這一刻的誕生了。」拉沃盃的誕生是為了紀念前球王拉沃(Rod Laver),來自澳洲的拉沃,200個單打冠軍保有網球史上贏得最多單打冠軍的紀錄,並且從1964年到1970年間連續7年成為世界排名第一的男子網球單打選手;拉沃盃於每年九月舉行,賽事為期3天,由6位歐洲名將組成的歐洲隊對決由6位世界其他地區的一流選手組成的世界隊。◎加入風運動粉絲專頁,帶你掌握更多國內外體壇動態◎加入風運動LINE,嚴選好文一次看更多風傳媒報導相關報導》 拉沃盃》費德勒、納達爾場邊互相指導 助歐洲隊守住領先相關報導》 網球》 泛太平洋網賽謝淑薇驚奇逆轉 打出韌性擊退前球后晉級


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鄉民中心/綜合報導網路上近日掀起一股越南妹熱潮,不少外派東南亞的台男分享經驗,狂讚越妹皮膚白、身材好。近日又有網友透露,他年初到河內考察市場,碰巧在銀行認識了1位當地女子,對方的溫柔讓他很快墜入愛河,甚至希望把她娶到台灣。貼文掀起熱議,大批鄉民發現女主角的「夜間兼職」後,紛紛留言急勸原PO要三思。▲(示意圖,非本文當事人/資料照)「故事的女主角是個北越女孩,家庭狀況一般。」該名台男日前在PTT男女板發文,他今年2月為了進行市場考察,便隻身前往越南河內,「由於換錢管道不多,所以我選擇在台灣跟越南商店老闆換一點錢坐計程車,到市區再去銀行換」,結果就在銀行遇到了讓他魂牽夢縈的女孩,雙方也很快地交換了聯繫方式。文章提到,男網友起先並不熱絡,反倒是女方相當積極地找他聊天,甚至主動約男方外出,「看到這麼多主動的訊息我不以為意,於是我們就草草吃個晚餐,過沒幾天我就回台灣了。到台灣後也是聊的有一搭沒一搭,畢竟她的日文比我好太多了…很妙的是,她並沒有離開過越南,卻說的一口道地漂亮的日文。」▲原PO發文分享2人相識過程。(圖/翻攝自PTT)半年後,原PO再度前往越南河內洽公,一時心血來潮傳訊給女方,不料對方不僅秒讀訊息,還馬上去和公司請假,讓他有些受寵若驚,「我好像對這個溫柔的女生毫無招架之力。再更深聊之後,原來她白天在銀行工作,晚上在俗稱日本店的卡拉ok工作」,且店裡的老闆娘就是日本人,這也解釋了她日文流利的原因。之後的數日內,越南女孩把男網友照顧的無微不至,甚至毫不諱言地表白「我想跟你在一起。」一句話終於讓純情的原PO失去理智,當下便決定和對方交往,就算回到台灣也每天傳訊息、聊天,「她並沒有問我的收入,也從不跟我要錢要任何東西,只對我說那些都不太重要,重要的是我們能夠開心就好。」▲鄉民紛紛留言提醒。(圖/翻攝自PTT)文章曝光後,不少鄉民提醒「台灣酒店妹也會交男朋友來點台啊!小心吧」、「她晚上需要打工很需要錢吧,先了解她要這麼多錢是為了養孩子,還是...」、「這是準備找人上岸的吧,可能在那邊名聲已經玩到不太好了」、「讓你越陷越深,讓你戒心降到0,都需要一段很長的時間,之後就能從你身上拿到更多,她懂心急喝不了熱稀飯」。更多三立新聞網報導咬出新高度!神腿妹短褲「高衩到胯下」 網笑:這狗欠栽培載個案遭檢舉!長照司機爆譙正義魔 「風向反轉」千人敲碗經濟快追上台灣?越南年輕人「全拿哀鳳」 台男驚:超有錢手爆血堅持送餐!他嚇:快急診 外送員「緩吐8字」超辛酸


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旺報【記者梁世煌╱綜合報導】受到美國總統川普鬆口中美兩國可望提前達成貿易協議的說法激勵,亞洲主要股市周四大多上揚。分析師指出,川普的談話強化了市場對中美可能很快結束貿易戰的期待,提振了風險資產的買氣,包括日、韓、港股等主要亞洲股市均上漲收紅;這也顯示,全球投資人對於川普所面對的彈劾調查的疑慮已經逐漸消退。儘管川普一席話讓亞股受到鼓舞,但分析師也直言,由於川普過去太愛信口開河,投資人仍不敢完全放心,昨天各國股市的漲幅並不算大,日本日經指數25日小漲0.13%至22048.24點;南韓綜合指數則以2074.52較前一交易日0.05%;香港恆生指數26041.93點上揚96.58點收紅。不過,由於大陸十一長假即將到來,市場情緒相對謹慎,使得上證指數先漲後跌,終場下跌26.34點,收在2929.09點。台股也是先盛後衰,終場微跌1.7點至10871.99點。根據路透報導,川普表示有希望「結束持續近15個月的中美貿易戰」,讓投資人士氣為之一振,而市場對於中美貿易戰的樂觀情緒,也讓美國政治風險疑慮(民主黨將對川普啟動彈劾調查)退居次位,這個籠罩全球經濟前景的巨大陰影或許會逐漸移除。不過,也有法人機構警告,目前距離確定貿易摩擦畫下句點還很遙遠。一位投行高管表示,每次只要有貿易談判朝正面發展的暗示,市場就會上漲,「但投資人似乎還沒理解,有關貿易的消息每天都在變來變去。」不過,有分析師指出,目前美日貿易協定已取得進展,接下來就看10月的中美高級別磋商會不會有正面的結果出現,這將會是近期判斷股市多空的重要指標之一。


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